Intermeat
Créé en 1970, INTERMEAT est une entreprise dédiée à l'élaboration de produits carnés réfrigérés et surgelés qui s'est convertie en une référence de qualité dans le secteur agroalimentaire. Sa philosophie se base sur la fusion de l'innovation et de la tradition.
Au début, l'entreprise naît 'familiale' dans le secteur de l'elevage et évolue vers la vente finale de produits carnés artisanaux, et aujourd'hui, à cause des besoins de produits précuisinés et de la cuisine d'assemblage, ele est centrée principalement dans la production et forniture de produits semiterminés pour usines et cuisines industrielles.
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Ainsi, commençant son activité dans le centre ville de Pamplona, grâce à l'effort et à la dédication de son groupe humain, INTERMEAT s'implante à Berrioplano (Navarre) en 1987 pour doubler la surface de son usine dix ans après. Aujourd'hui, le pari sur la préparation de produits de premier choix a servi pour donner forme à de nouvelles installations sur 6.500 m2 à Mutilva Baja (Navarre), où INTERMEAT compte avec la technologie de dernière génération en équipement de coupe, fours de cuisson et tunnels de surgéletion.
Dans ce sens, est remarquable le système d'ultrasurgélation IQF (congélation rapide individuelle de chaque pièce) qui garantit la conservation optimale de toutes les propriétés, saveurs et textures des aliments et permet de créer des produits prêts à l'emploi, à être mélangés.
L'implantation de ces systèmes, unie au savoir faire des professionnels d'INTERMEAT, a amené l'entreprise à sa position de leader du secteur et à compter avec une large liste de fournisseurs et de produits selon les besoins des clients. Une flexibilité qui a contribué à ce que les principales marques de l'industrie des plats préparés ainsi que de la distribution déposent leur confiance en INTERMEAT en Espagne et en Europe.
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